광어보다는 가자미 회가 맛이 있잖아...비싸서 그렇지..가자미는 회도 구이도 찜도 조림도 다 맛있는 생건인것 같다. 비린 맛도 적고 비늘도 없고... 단지 바닷속을 기어다니니까 더러운거 다 집어 먹는다고 걱정이고 후쿠시마 이후로 방사능 때문에 걱정이고...생선을 좋아하고 싶어도 좋아하기 쉽지 않은 현실이 마음 아프지만..


일단 맛있는건 먹고 봐야.... 상주에도 가자미회를 전문으로 하는 곳이 있어서 먹었는데..아이들이 가자미 구이를 아주 좋아한다.


by kinolife 2018.03.17 12:28

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